食のスペシャリスト達が厳選した逸品を集めた美味しさ の宝庫「るるビオ・エピスリー星が丘」

星が丘テラスの「THEKITCHEN」内にある厳選食材店「るるビオ・エピスリー星が丘」。
「食」を通して健康と美の情報を発信するセレクトショップで、体に良い食材がたくさん置いてあります。
ワインにも最近力を入れている、という噂を聞きつけたのでちょっと覗いてみました。

店内はとても明るい雰囲気。見てまわるだけでもとても楽しくウキウキしてきます。
お店のコンセプトは「楽しく、美味しく、ヘルシーに」なんですって。

添加物が入っていないものや国産のものを中心に商品がたくさん並べてありました。
野菜も農薬や化学肥料を極力抑えた特別栽培という方法で育ったもの、有機栽培で育てられたものが置いてあります。
ミネラルがたくさん含まれていて美味しそう♪

おススメは「自然の味」というブランドの商品なんですって。
国産原料にこだわり、添加物を使わないというコンセプトで商品開発をしているブランドで、品質や味は凄く良いのにもかかわらずお値段もお手頃なんだとか。
このロゴが目印です。

小さなお子さん向けの商品も充実しています。子供向けの無添加商品やオーガニック商品は少ないので置いてあるのはありがたいですね。

スタッフの方たちがとても親切に商品のことを教えてくれます♪

ワインコーナーに移動すると、背中に”ワイン魂”と書いてあるTシャツを着た男性がワインを並べていました。
声をかけてみるとワインショップ「スタンドフォー」のオーナー篠原達さんでした。

るるビオさんのワインコーナーはスタンドフォーさんが監修されているんですね♪

篠原さんにお話しを聞いてみました。

るるビオさんのワインコーナーを開設したのは今年の3月からだそうです。
コンセプトは、「毎日の食卓にワインと笑顔を。」
パッと手にとって買ってその日のうちに家で飲むという、ワインを気軽に楽しむスタイル。
一般家庭で飲まれるデイリーワインを中心に、1500円くらいから買えるのものが多いそうです。

スタンドフォーさんが運営するワインスクールの生徒さん(なんと3200人!!)からアンケートを取り、10人のうち7人がおいしいと言うワインをセレクトして、るるビオさんのワインコーナーに置いているのだとか。
これはハズレがなさそうですね。

おススメはスパークリングワインだとフランスのクレマン・ド・ボルドー。
ラベルもゴールドでとっても綺麗。
味わいはすっきり軽く、お値段もお手頃。

赤ワインだと南アフリカのマン。スタンドフォーでも一番売れている赤ワインなんだそうです。
味は抜群に美味しく、お値段も1200円からとお手頃価格。

店内80種類のワインのうち、約20種類を1,500円のチケットで飲むことができる試飲会&販売会が毎月第3土曜日に星が丘テラスのザ・キッチン内で開催されるそうです。
飲んでみて、美味しいと感じたワインをその場で買うことができます。
たくさんの種類のワインの中から気に入ったワインを買えるっていいですね。

ワインを試飲してみて、自分に合うワインを探し出してみてはいかがでしょうか。
次回開催日は2019年8月17日(土)。前売りチケット1,500円。
るるビオ・エピスリー星が丘にて申し込み受付中です!

 

2019-07-31|
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